Ulhôa I. Entre carnes e livros - a história de um açougue cultural (Brasilia-DF). Museol. Patrim. [Internet]. 29º de dezembro de 2011 [citado 17º de abril de 2026];4(1):28-36. Disponível em: https://revistamuseologiaepatrimonio.mast.br/index.php/ppgpmus/article/view/179